Bolitas de queso crema, cranberries, nueces y tocino

BOLITAS DE QUESO CREMA, CRANBERRIES, NUECES Y TOCINO

Tiempo

25 minutos

Porciones

6 personas

Dificultad

Fácil

Ingredientes

  • 1 pqte. de queso crema
  • ½ taza de nueces picadas
  • ½ taza de cranberries picados
  • 100 grs. de tocino picado pequeño
  • ¼ taza de cilantro picado

Preparación

  1. En una sartén muy caliente y sin aceite, dorar el tocino hasta que esté crujiente. Retirar y dejar reposar en papel absorbente.
  2. En un bol, ablandar con la ayuda de una cuchara de palo el queso crema. Formar bolitas con la ayuda de las manos y llevar al refrigerador por 15 minutos.
  3. Incorporar el resto de los ingredientes en un bol y pasar las bolitas de queso sobre esta mezcla, hasta que estén cubiertas. Mantener refrigeradas hasta el momento de servir.

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